Mousse au chocolat rezept einfach Mousse au Chocolat selber machen ist so einfach. Egal ob zu Weihnachten, Silvester oder einfach zum Naschen zwischendurch – mit diesem Rezept wird das Schokoladenmousse richtig schön luftig. 1 Ein köstlicher Nachtisch, der jedem schmeckt Das einfache, gelingsichere Rezept für Mousse au Chocolat. Das leckere und einfache Dessert ist in 25 Minuten zubereitet und für alle Schoko-Fans ein Traum. 2 Entdecke das authentische französische Rezept für Mousse au Chocolat – ohne Sahne, nur mit Eiern und Zartbitterschokolade. 3 Nun wird das Eiweiß vorsichtig unter die Schokoladenmasse gehoben 4 Die geschmolzene Schokolade wird dann mit dem Eigelb vermischt Mousse au chocolat. Über Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!. 5 6 Lass die Mousse anschließend im Kühlschrank fest werden 7 Dieses Rezept für Schokoladenmousse ist wirklich super einfach 8 Das erzeugt die luftige, leichte Textur 9 Schlage Eier sorgfältig auf und trenne das Weiße vom Gelben Mousse au Chocolat ganz einfach selbermachen: Mit diesem Rezept wird das französische Dessert garantiert luftig & lecker!. 10 Du brauchst nur wenige Zutaten dafür 11 Das dauert meist nur ein paar Stunden 12